Il Mare: bene comune . Questo sarà il filo conduttore di tutte le attività e gli eventi legati alla nona edizione di Slow Fish che si svol...

Condimento appetitoso e profumatissimo, frutto di una cottura lenta, amorevole e paziente,  Il Tocco , o To ccu , da sempre rimanda ai pran...

La frittura è praticamente bandita a Casa MG , a meno che non si tratti di friggere, quando è stagione, le meravigliose Alici del Mar Ligur...

Giunta alla fine del suo sfolgorante periodo annuale, la Zucca (utilizzata a crudo),   è protagonista di una delle  torte salate che più ho...

Ogni Natale, la mia carissima amica Anna accompagna il suo splendido cadeaux con un dono altrettanto gradito, il suo straordinario limoncel...