Nell'ultima settimana ha piovuto praticamente ogni giorno. E' vero che io ho un debole per le giornate uggiose, ma sette giorni di cielo plumbeo sono un po' troppo anche per me.
A causa del maltempo, molti impegni sono stati posticipati e si è rimasti in casa più del consueto.
Il che sarebbe stato anche piacevole ma, ahiahiahi, per me pomeriggio a casina significa "quasi quasi preparo un dolcino". Le giornate grigie sono state più di una, dicevamo ed i dolcini si sono fatti tre, ovvero una torta al cacao, una ciambella alle noci e il niveo budino del quale vi parlo oggi.
Un po' reminiscenza dei dolci della mia infanzia, un po' a gentile richiesta del più giovane componente della famiglia che, in pieno periodo ossessione cioccolato bianco, ha espresso il desiderio di gustare qualcosa che ne prevedesse l'utilizzo.
La preparazione (velocissima) ha avuto successo, anche se la porzione singola è stata ritenuta non sufficiente e, per questo motivo, la "creatura" è stata battezzata Little and White.
Il che sarebbe stato anche piacevole ma, ahiahiahi, per me pomeriggio a casina significa "quasi quasi preparo un dolcino". Le giornate grigie sono state più di una, dicevamo ed i dolcini si sono fatti tre, ovvero una torta al cacao, una ciambella alle noci e il niveo budino del quale vi parlo oggi.
Un po' reminiscenza dei dolci della mia infanzia, un po' a gentile richiesta del più giovane componente della famiglia che, in pieno periodo ossessione cioccolato bianco, ha espresso il desiderio di gustare qualcosa che ne prevedesse l'utilizzo.
La preparazione (velocissima) ha avuto successo, anche se la porzione singola è stata ritenuta non sufficiente e, per questo motivo, la "creatura" è stata battezzata Little and White.
