Multicolor Open Sandwiches. Tris Gourmet in stile Jingle Bells per Fruit 24.

Una giornata piena di colore, sapore e gusto. 

Nel menu quotidiano di Casa MG non mancano mai frutta e verdura. 

Ma anche per i piccoli break della mattina o del pomeriggio, scelgo sempre e comunque i preziosi doni della terra, perché attenuano il senso di appetito senza apportare grassi e calorie.

Per questo, ho il piacere di sostenere ancora un volta il progetto Fruit 24, che promuove il consumo consapevole di frutta e verdura attraverso la condivisione di ricette e spunti gourmet legati alle stagioni. 

Spaghetti con Ragù di Lenticchie. Semplicità.

Ci sono piatti semplici, immediati e che conquistano al primo assaggio.

È il caso degli Spaghetti con Ragù di Lenticchie, ispirati al suggerimento di una cara amica e diventati  nel tempo una delle preparazioni invernali più amate a Casa MG. 

La ricetta è di una semplicità disarmante, la bontà del piatto assolutamente straordinaria. Ne vado letteralmente pazza e, specie in autunno ed in inverno, lo preparo davvero molto spesso.

Ho idea che saranno perfetti anche per le spaghettate informali con gli amici che penso di organizzare durante le Festività Natalizie.

A presto!

Maria Grazia

Plumcake alla Prescinsêua con Mele Renette. Di necessità virtù...e bontà!

Che cosa c'è di più buono di un Plumcake allo Yogurt?

Ovviamente, un goloso, morbidissimo Plumcake alla Prescinsêua con Mele Renette. 

Una delizia nata per caso, come spesso accade quando aprendo il frigorifero e cercando un ingrediente per la preparazione di un piatto, se ne constata la mancanza e si fa di necessità virtù.

In questo caso, di virtù e bontà, perché l'utilizzo della Prescinsêua in sostituzione dello yogurt ha reso ancor più soffice il mio plumcake preferito.

A questo punto, mi sentirei di dire, bando alle ciance, e gustiamolo insieme! Non ha già un altro sapore questo inizio di settimana?

A presto!

Maria Grazia