mercoledì 19 settembre 2018

Plumcake allo Yogurt. L'inestimabile sapore della semplicità.

Che cosa mi fa alzare con il sorriso la mattina ?
Prima di tutto, il pensiero della tavola apparecchiata per la prima colazione, il profumo del caffè che si diffonde per casa e, soprattutto, sapere che gusterò un Plumcake allo Yogurt genuino e sofficissimo, anche se ho la consapevolezza che finirà in un attimo.
Quindi, eccolo qui anche per voi di primo mattino.
La ricetta di riferimento è quella di Simona Mirto, preziosissima come sempre.

A presto!






Plumcake per la colazione

mercoledì 12 settembre 2018

Polpettone di Pollo con Pomodoro e Erbe Aromatiche. Trend d'Estate.

In principio fu lo sfizioso suggerimento trovato nel prezioso ricettario di Ricette Facili & Veloci, il secondo blog di Federica Simoni, talentuosissima food blogger e fonte inesauribile di gustose idee e succulenti spunti.
Da lì, si sono susseguite varie e sfiziose versioni tra le quali spicca il Polpettone di Pollo con Pomodoro e Erbe Aromatiche, modello estivo ormai diventato un must di Casa MG.
Preparazione semplice, veloce e risultato strepitoso. Come dire, la perfezione!

A presto!





Polpettone

mercoledì 5 settembre 2018

Grocery Shopping. Dai banchi del Mercato alla Tavola. La lista della spesa di mercoledì 5 settembre.

Lentamente, in attesa dell'inizio del nuovo anno scolastico, si ritorna alla consueta quotidianità.
Ancora per qualche giorno e prima che l'autunno torni a dare il cambio alla stagione estiva, forse, sarà possibile camminare di buon mattino in spiaggia e godersi le ultime nuotate nel cristallino mare di settembre.
I colori iniziano a cambiare, anche sui banchi del mercato.
Accanto agli ultimi ortaggi e agli ultimi frutti tipici dell'estate, iniziano ad arrivare verdura e frutta caratteristici di questo periodo.
La spesa di oggi, fatta alla velocità della luce a causa di una mattinata ricca di impegni che mi ha impedito di fare acquisti con la consueta calma e lucidità, è stata comunque fruttuosa.
Dal Mercato di Piazza Scio sono tornata con una discreta quantità di Pomodori Perini, PrugneNocciole pelate, Noci sgusciate e Uva Vittoria dalla Puglia. 
Nella nota avevo anche scritto fichi e peperoni che, puntualmente (e meno male che mi chiamano La Precisina!), ho dimenticato di acquistare.
Per il momento, come di consueto accade in questa piccola rubrica, vi lascio i links a qualche spunto dal blog archive che spero sia utile per il vostro pranzo, per la vostra cena e per la prima colazione.

A presto!