Antipasti, Appetizers, Panini Gourmet, Finger Food

Alici marinate
Asparagi in Salsa alla Senape Delicata e Capperi
Biscotti al Parmigiano farciti con Crescenza e Gorgonzola
Biscotti salati semintegrali ai fichi e nocciole
Biscotti d'Avena con Involtini di Bresaola e Crema di Yogurt Greco, Pere e Noci
Biscottini rustici di grano saraceno al salmone affumicato e robiola
Bruschette di Pane ai Cereali con Salsiccia e Seppioline
Cake al salmone affumicato e quartirolo
Cake salato alle nocciole con pancetta dolce e olive nere

Canapè con Mousse di Salmone Fresco e Chutney di Mele alla Curcuma

Capesante Gratinate con Pinoli e Pistacchi
Cappon Magro
Cestino di Patate con Crema di Ricotta di Capra, Yogurt Greco e Paprika Dolce
Cheesecake Mignon in Bicchiere con Gorgonzola, Noci e Mostarda di Prugne
Clafoutis Mignon con Mele e Speck per #Fruit24
Crema di Stoccafisso e Patate al Pesto Genovese con Olive Taggiasche
Crocchette di platessa, code di gambero e olive taggiasche
Crocchette di riso con speck e nocciole
Crocchette di riso e code di gambero con semi di lino.
Crocchette di Verza e Patate con Acciughe del Mar Ligure
Crostatine salate ai carciofi, nocciole e mortadella
Fish Burger con Alici del Mar Ligure Panate e Fritte, Asparagi Croccanti, Insalatina Bio e Pesto Genovese
Fritti della Nonna (fritti di latte salati)

Hummus di Ceci con Salsa Tahina e Prescinseua

Insalata Capricciosa con Maionese Veg alla Curcuma 
Insalata Russa di Pesce

Insalata Russa Vegana
Insalata Tiepida di Mare con Salsina ai Pomodorini di Sicilia
Insalata Leggera di Riso Venere con Marò di Fave
Insalata di nasello, asparagi e piselli con salsa alla senape

Involtini di Speck Alto Adige IGP con Fichi e Prescinseua
Madeleine salate di farro integrale al Philadelphia, noci e olive taggiasche
Mini Club Sandwich ai Cereali con Mostarda di Mandaranci e Formaggio Fresco
Mousse di Carciofi al Profumo d'Arancia
Muffins alla crema di funghi porcini e parmigiano
Muffins allo speck e latticello
Muffins con pomodori secchi e olive taggiasche
Muffin rustici con pomodori secchi e olive taggiasche (senza glutine)
Multicolor Open Sandwiches per Fruit 24
Omini e fiori (salatini) alla pizzaiola

Open Focaccia con Crema di Latte alle Olive Taggiasche on Sgombro in Olio Extravergine di Oliva 

Paté e Mousse di Tonno in Olio Extravergine di Oliva Biologico 
Piccoli cakes al pesto
Pizzette di farro integrale con robiola, speck e nocciole.
Pizzette Mare & Terra
Polpettine con salmone fresco e alici.
Polpettine al tonno, ricotta e capperi
Pomodori Ripieni di Cous Cous con Pesto di Olive Taggiasche e Mandorle
Praline di Ricotta con Prosciutto di Praga e Pistacchi
Sandwich di Piadine Rustiche Mignon con Pollo alle Erbe Fini, Robiola e Confettura di Mela alla Menta
Stuzzichini salame e nocciole (de La Cucina di Federica)
Tartellette semintegrali alla crema di peperoni e robiola
Tartine di Segale alla Frutta con Crema di Caprino e Pistacchi
Tartine Integrali con Gamberi e Salmone Selvaggio Affumicato
Torrette di pane al farro integrale, patè di Parmigiano reggiano e speck con fichi caramellati
Tortini di Verdure e Salmone Affumicato
Zuppetta di Moscardini alla Curcuma e Zafferano